Prednosti kokosovog ulja za zdravlje

Kokosovo je ulje biljno ulje i jedan od najboljih izvora masti za naše tijelo. Sastoji se od 90% zasićenih masnih kiselina i premda bismo mogli pomisliti da to ne bi bilo korisno za naše zdravlje, dokazano je da je jedno od najzdravijih ulja jer sadrži jedinstvenu i drugačiju masnoću od ostalih. Kalorični sadržaj je visok, otprilike 140 kalorija po jednoj žlici, no preporučuje se ako želite smršavjeti. U ONsalusu vam pokazujemo prednosti kokosovog ulja za zdravlje .

Zašto je zdrav?

Iako se čini kontradiktornim da je kokosovo ulje korisno za zdravlje, budući da ima zasićene masti u svom sastavu, ono što ga razlikuje je molekul masti koji ga čini. Sva ulja imaju masne kiseline, ono što se mijenja je njihova klasifikacija, što će ovisiti o veličini molekule; postoje duge, srednje i kratke lance masnih kiselina.

Većina ulja iz životinja ili biljaka pripada u dugi lanac, ovo je važno jer će ovisno o veličini masne kiseline, naše tijelo će ga različito metabolizirati. U slučaju kokosovog ulja njegov je sastav masnih kiselina srednjeg lanca i na taj način daje korist našem tijelu, jer su izvori hrane u kojima se nalaze ove masne kiseline malo, što ovo ulje čini posebnom hranom.

Ubrzati metabolizam

Osim što uzimate kalorije iz svojih obroka, ono što trebate kontrolirati jest odakle dolaze, jer ako su masne kiseline dugog lanca, vašem će tijelu trebati više metabolizacije. S druge strane, oni srednjeg lanca omogućuju veće trošenje energije, što znači dugoročni gubitak težine, a kokosovo ulje nema ugljikohidrate . Najnovija istraživanja potvrđuju da će konzumiranje do 30 grama kokosovog ulja dnevno ubrzati vaš metabolizam do 5%, što bi bilo oko 120 kcal. Uz to, imaju sposobnost smanjenja apetita što će biti još korisnije u procesu gubitka kilograma.

Boriti se protiv infekcija

Još jedna od prednosti kokosovog ulja za zdravlje je ta što u svom sastavu sadrži laurinsku kiselinu koja pruža antibakterijska i fungicidna svojstva. Ova masna kiselina u kombinaciji s enzimima koji se stvaraju tijekom probave tvore zaštitni sloj koji pomaže u sprečavanju infekcija. Kokosovo je ulje djelotvorno u borbi protiv infekcija uzrokovanih Candida albicans i stafilokoknim aureusom, što može izazvati infekcije kože, među ostalim i upalu pluća.

Pruža energiju

Kad konzumiramo šećer, on nam pruža energiju nekoliko trenutaka, no uskoro je normalno da se opet osjećamo depresivno. Razina glukoze u krvi raste kada jedemo neku slatku hranu, ali ako to zamijenimo kokosovim uljem, razina glukoze se neće mijenjati i pretvarati izravno u energiju, pa preporučujemo zamjenu šećera uljem Kokosov orah jer je njegov okus vrlo ugodan.

Za kožu i kosu

Ova upotreba je možda najčešća, nebrojene su kreme i proizvodi za osobnu njegu koji sadrže kokosovo ulje koje će nam omogućiti da uživamo u njegovim prednostima. Vrlo je učinkovit za suhu kožu i kosu, što će pružiti duboku hidrataciju, poboljšavajući njen izgled.

Za korištenje kokosovog ulja na licu možete pripremiti masku s 2 žličice ovog i 1 žlicom meda, ostaviti 15 minuta i ukloniti je toplom vodom. Koristite ga jednom tjedno.

U slučaju da želite koristiti kokosovo ulje za kosu između 2 i 4 žlice ulja, to će ovisiti o duljini vaše kose. Ako je ulje čvrsto, stavite ga u mikrovalnu na nekoliko minuta. Nanesite ulje sa polovice kose prema dolje i ostavite da stoji 2 sata. Perite kosu kao i uvijek i držite je masnom.

Kokosovo ulje u kuhinji

Kokosovo ulje može se koristiti kao zamjena masti u bilo kojem od vaših recepata. Uz to, to je ulje koje se ne oksidira pri zagrijavanju, tako da ga možete svakodnevno koristiti u pripremi hrane, sve dok mjerite količine koje koristite.

Kako koristiti kokosovo ulje

Kokosovo ulje možete koristiti na više načina, na što biste trebali imati na umu da je preporučena dnevna doza 50 grama dnevno, 3½ žlice. Neki od načina korištenja kokosovog ulja su:

  • Dodajte ga kako biste zamijenili masti u svojim omiljenim receptima.
  • Konzumirajte ga kao nadomjestak šećera.
  • Pomiješajte ga s maslinovim uljem kako biste začinili svoje salate.
  • Kao kozmetički proizvod.
  • Možete ga pronaći i u suplementima.

Važno je napomenuti da ako imate zdravstveno stanje poput triglicerida i visokog kolesterola, prije konzumacije kokosovog ulja trebate se posavjetovati s liječnikom.

Ovaj je članak samo informativan, jer nemamo moć propisivanja medicinskih tretmana ili bilo kakve dijagnoze. Pozivamo vas da posjetite liječnika u slučaju bilo kakvih stanja ili nelagode.

Ako želite pročitati više članaka sličnih Prednosti kokosovog ulja za zdravlje, preporučujemo vam da uđete u našu kategoriju Hrana.

Preporučeno

Ozljeda vilvar vilice: uzroci i liječenje
2019
Definicija i karakteristike percepcije ljudi
2019
Pjevanje je bolje za vaše zdravlje nego što mislite
2019